Picarones
29 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Coloque el zapallo y agua en el vaso. Verifique que esté cocido, si no agregue unos minutos más.
Ajustar temperatura a 100º
12 minutos
2
Agregue la manteca.
Seleccionar velocidad 9
12 segundos
3
Añada el resto de los ingredientes.
Seleccionar velocidad 8
30 segundos
4
Vierta la masa sobre la mesa enharinada, deje reposar unos 10 min. y luego forme los picarones. Fría los picarones en abundante aceite.