Postre tres leches
09 de Mayo, 2022
Porciones
15
15
PREPARACIÓN
1
Inserte el mezclador. Coloque los huevos y azúcar en el vaso.
Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 4
5 minutos
2
Vuelva a programar.
Seleccionar velocidad 4
5 minutos
3
Agregue la harina y sal.
Seleccionar velocidad 2
1 minuto
4
Termine de envolver la mezcla con la espátula. Vierta en una fuente enmantequillada y coloque en horno precalentado a 200°C por 30 a 40 min. aprox. Verifique que esté cocido. Deje enfriar.
5
Lave el vaso, vierta la leche condensada, leche evaporada y manjar.
Seleccionar velocidad 6
10 segundos
6
Pinche el bizcochuelo con un tenedor y luego vierta la mezcla de leches sobre él. Deje en el refrigerador.
7
Prepare merengue y cubra el postre.