Puerros a la crema

29 de Abril, 2022

Porciones
9
INGREDIENTES
  • 9 Puerros lavados en agua tibia y cortados en rodajas delgadas
  • 30 g Mantequilla blanda
  • 300 ml Crema
  • 150 g Queso rallado
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloque la mantequilla y puerros en el vaso (o hasta que estén transparentes).

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
18 minutos
2

Agregue la crema.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
25 minutos
3

Añada el queso, sal y pimienta por el bocal.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
5 minutos

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