Puré de Coliflor

25 de Abril, 2022

Porciones
9
INGREDIENTES
  • 1.5 Coliflor trozado,fresco o congelado
  • 1.5 Papa trozada
  • 1.5 L Agua fría
  • 5 hojas Albahaca
  • 75 g Yogur natural sin grasa
  • 15 ml Aceite de oliva
  • Sal rosada
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Agregue el agua al vaso.

2

Coloque la coliflor y papa en la vaporera.

Ajustar temperatura a 105º
30 minutos
3

Verifique que la coliflor y la papa estén blandas, si no programe unos minutos más.

4

Retire el agua del vaso. Coloque la coliflor, la papa y el resto de los ingredientes.

Seleccionar velocidad 8
1 minuto

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