Kitchen Grand Connect

Queques y galletas Pan y masas

Quequitos de manzanas y almendras

02 de Mayo, 2022

INGREDIENTES

3 Manzana peladas y trozadas
45 g Mantequilla blanda
300 g Azúcar rubia
270 g Harina sin polvos de hornear
15 g Polvos de hornear
1 cucharadita Canela
1 1/2 cucharadita Esencia de vainilla
1 1/2 cucharadita Ralladura de limón
1 1/2 pizca Clavo de olor
1 taza Almendras

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PREPARACIÓN

1

Coloque las almendras en el Vaso.

Seleccionar velocidad 9

10 segundos

2

Reserve.

3

Coloque la mantequilla y azúcar.

Ajustar temperatura a 37º

Seleccionar velocidad 4

2 minutos

4

Agregue el resto de los ingredientes incluyendo las almendras reservadas.

Seleccionar velocidad 5

1 minuto

5

Vierta la mezcla en moldes de silicona individuales enmantequillados y llene hasta ¾ de su capacidad.

6

Coloque en horno precalentado a 200°C por 20 min. Deje enfriar.

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