Sopa de zapallo italiano, espinaca y coco
06 de Mayo, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
ncorpore la cebolla, zapallo italiano y agua al vaso. Sazone con sal y pimienta. Al mismo tiempo, instale su vaporera en la boca del vaso y cocine la espinaca. Recuerde cubrir la vaporera con un paño de cocina.
Ajustar temperatura a 105º
Seleccionar velocidad 3
15 minutos
2
Añada la espinaca a la mezcla que ya está en el vaso y procese.
Seleccionar velocidad 33
40 segundos
3
Finalmente, agregue la crema de coco junto con la cúrcuma, curri, sal y pimienta a gusto.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 5
5 minutos
4
Antes de de servir decore con crutones o semillas de zapallo a gusto.