Soufflé de choclos
08 de Abril, 2022
Porciones
9
9
PREPARACIÓN
1
Agregue la mantequilla, crema, albahaca, sal y pimienta. Luego reserve y deje enfriar.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
30 minutos
2
Lave el vaso, inserte el mezclador y añada las claras.
Seleccionar velocidad 6
2 minutos
3
Programe e incorpore las yemas por el bocal.
Seleccionar velocidad 6
2 minutos
4
Agregue la pasta de choclos reservado.
Seleccionar velocidad 4
30 segundos
5
Enmantequille los moldes y vierta en ellos la mezcla. Luego coloque en horno precalentado a 180°C por 30 minutos aprox. Sirva inmediatamente.