Para Celíacos Masas Masas / Panes Pan y masas
Tortillas de quinoa libres de gluten
03 de Marzo, 2025
Ingredientes
- 300 g Quinoa
- 600 ml Agua
- 1/2 cucharadita Sal
- 45 ml aceite de oliva natura
- Aceite vegetal Natura (el necesario para cocer las tortillas)
Preparación
Lavar muy bien la quinoa, lo ideal es que salga el agua transparente. Así garantizas eliminar impuras y evitas tener sabor amargo.
Colocar la quinoa, el agua, la sal y el aceite de oliva natura en el vaso.
Con ayuda de la Espátula baja los ingredientes adheridos al vaso y programa nuevamente
En un sartén bien caliente, untar con ayuda de una servilleta el aceite vegetal Natura y esparcir la mezcla una a una de manera uniforme, deberían salir 10 tortillas aproximadamente.