Triffle de piña

06 de Mayo, 2022

Porciones
12
INGREDIENTES
  • 565 g Piña en conserva cortada en cubos
  • 140 g Galletas de champaña
  • Pisco u otro licor de su gusto

PREPARACIÓN

1

Vierta el jugo de las piñas en un bowl y mezcle con un poco de pisco para remojar las galletas.

2

En una fuente o copón arme el postre. Coloque una capa de galletas remojadas en el jugo, luego una capa de con la mitad de la crema pastelera y encima la mitad de las piñas. Repita las capas en el mismo orden. Cubra con el merengue.

3

Deje en el refrigerador por al menos unas 2 horas.

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