Turrón de tahini
07 de Mayo, 2022
Porciones
18
18
PREPARACIÓN
1
Coloque el chocolate en el vaso.
2
Aumente la velocidad progresivamente desde 8 hasta llegar a 12 de forma manual durante el tiempo programado.
Seleccionar velocidad 8
15 segundos
3
Agregue el aceite de coco.
Ajustar temperatura a 80º
Seleccionar velocidad 4
2 minutos
4
Añada el tahini y sésamo.
Ajustar temperatura a 80º
Seleccionar velocidad 4
1 minuto y 30 segundos
5
Coloque la mezcla en un molde pequeño cubierto con papel plástico y decore con sésamo arriba.
6
Refrigere por 4 horas, luego desmolde, elimine el papel plástico y corte en cuadritos o rectángulos.