Chocolate caliente bitter

18 de Enero, 2025

Tiempo
13 minutos
Porciones
8
INGREDIENTES
  • 1.5 L Leche
  • 400 g Chocolate amargo trozado
  • 1 pizca Sal
  • Azúcar (opcional)

PREPARACIÓN

1

Coloque el chocolate en el vaso y triture.

Seleccionar velocidad 5 a 10
30 segundos
2

Añada la leche, sal y azúcar. Programe.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
12 minutos
3

Bata.

Seleccionar velocidad 4
20 segundos
4

Sirva inmediatamente.

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