Churros
18 de Enero, 2025
PREPARACIÓN
1
Vierta el agua, mantequilla, sal y azúcar en el Vaso.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 5
4 minutos
2
Agregue la harina de golpe.
Seleccionar velocidad 5
30 segundos
3
Deje enfriar unos minutos y vuelva a programar. Cuando su Robot de Cocina esté funcionando añada los huevos por el bocal.
Seleccionar velocidad 6
1 minuto
4
Ubique la masa en una manga pastelera y en el papel mantequilla forme sus churros.
5
Coloque en su horno precalentado a 180°C por 25 minutos, sin abrir el horno.
6
Mezcle la canela con el azúcar para espolvorear.
7
Cuando los churros estén tibios pase por la mezcla de canela y azúcar.