Frapuccino de manjar
03 de Junio, 2021
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PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes excepto la goma xantana en el Vaso.
Mientras el Robot esté funcionando, agregue por el bocal la goma xantana, asegurándose de que la goma caiga en el líquido y no directamente en el aspa, de lo contrario se va a pegar al aspa y no se va a mezclar.
La goma xantana ayuda a mezclar mejor los ingredientes y dejar el frapuccino más cremoso y menos aguado.
Verifique que el frapuccino este de la textura deseada. Si todavía tiene pedazos de hielo muy grande, licúe hasta alcanzar la textura deseada. También puede rectificar el sabor agregando más goma, manjar o café a gusto.
Si prefiere, antes de servir puede decorar los vasos por dentro con manjar. Sirva de inmediato.