Galletas de miel
18 de Enero, 2025
Tiempo
13 minutos
13 minutos
PREPARACIÓN
1
Coloque la mantequilla, miel y azúcar en el vaso.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 2
2 minutos
2
Agregue la harina, maicena, polvos de hornear, sal, canela, clavo de olor, nuez moscada y leche.
Seleccionar velocidad 5
20 segundos
3
Baje con la espátula, los restos adheridos al vaso y vuelva a programar.
Seleccionar velocidad 5
40 segundos
4
Retire la masa del vaso, deje enfriar un poco y luego colóquela en una superficie enharinada. Estire con el uslero hasta dejar de 5 mm. Corte con figuras de navidad y disponga sobre papel mantequilla o lámina de silicona.
5
Coloque en horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 min. o hasta que estén doradas.