Litmus sour berries

18 de Enero, 2025

INGREDIENTES
  • 140 g Azúcar granulada
  • 50 a 100 g de berries
  • 5 Limón de pica lavados y sin los extremos o 100 ml de jugo de limón
  • Ralladura de 1 limón
  • 300 g Hielo
  • 390 g Litmus

PREPARACIÓN

1

Ponga el azúcar en el Vaso con la ralladura de limón, berries y triture.

Seleccionar velocidad 5 a 8
30 segundos
2

Agregue el limón de pica entero (con cáscara) o el jugo de limón y triture.

Seleccionar velocidad 5 a 10
1 minuto
3

Añada el hielo y triture.

Seleccionar velocidad 5 a 10
25 segundos
4

Incorpore el litmus, la clara de huevo (opcional) y mezcle.

Seleccionar velocidad 5 a 10
1 minuto

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