Masa de pan blanco

18 de Enero, 2025

Tiempo
37 minutos
INGREDIENTES
  • 30 g Mantequilla
  • 10 g Levadura seca
  • 600 g Harina sin polvos de hornear
  • 16 g Azúcar
  • 10 g Sal
  • 350 ml Agua

PREPARACIÓN

1

Coloque el agua, sal, azúcar y mantequilla en el vaso.

Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 2
2 minutos
2

Agregue la mitad de la harina y toda la levadura.

Seleccionar velocidad 6
8 segundos
3

Añada el resto de la harina.

Seleccionar velocidad 1
2 minutos
4

Retire la masa y forme el o los panes colocándolos sobre la lata del horno o en un molde.

5

Coloque en horno precalentado a 180ºC por 30 min o hasta que estén cocidos.

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