Pan integral
18 de Enero, 2025
Tiempo
7 minutos
7 minutos
PREPARACIÓN
1
Coloque la mantequilla, el agua y azúcar en el vaso.
Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 1
2 minutos
2
Agregue la levadura, la mitad de harina y finalmente la sal, para que no tome contacto con la levadura.
Seleccionar velocidad 7
10 segundos
3
Añada el resto de la harina.
Seleccionar velocidad 1
2 minutos
4
Programe nuevamente.
Seleccionar velocidad 1
1 minuto
5
Retire la masa y vierta en un molde o forme panes individuales. Coloque en horno precalentado a 200ºC hasta que estén cocidos.