Queque de limón

18 de Enero, 2025

Tiempo
39 minutos
INGREDIENTES
  • 20 g Polvos de hornear
  • 300 g Harina sin polvos de hornear
  • 100 g Mantequilla blanda
  • 250 g Azúcar
  • 4 Huevos
  • 200 ml Leche
  • Ralladura de 1 limón

PREPARACIÓN

1

Coloque la mantequilla y azúcar en el vaso.

Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 3
2 minutos
2

Agregue los huevos.

Seleccionar velocidad 5
1 minuto
3

Añada la harina, polvos de hornear, leche y ralladura.

Seleccionar velocidad 6
15 segundos
4

Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos. Verifique que esté cocido.

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