Quinotto de camarones
15 de Julio, 2020
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Inserte el aspa sin filo.
2
Coloque los camarones, sal y merkén en el vaso. Luego reserve.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
5 minutos
3
Agregue el cebollín.
Seleccionar velocidad 8
7 segundos
4
Baje con la espátula los restos adheridos a las paredes del vaso y vierta el aceite.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
7 minutos
5
Incorpore el vino y quinoa.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
2 minutos
6
Vierta el agua y cúrcuma. Rectifique la sal.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
20 minutos
7
Cuando falten 2 minutos agregue el queso y los camarones reservados.