Banana bread

29 de Noviembre, 2018

INGREDIENTES
  • 450 g Plátanos
  • 300 g Harina integral
  • 120 ml Miel
  • 100 g Tagatosa
  • 3 Huevos
  • 80 g Nueces
  • 30 g Polvos de hornear
  • 10 ml Esencia de vainilla
  • 100 ml Leche descremada
  • 6 g Canela en polvo

PREPARACIÓN

1

Coloque las nueces en el vaso. Programe y luego reserve.

Seleccionar velocidad 5
5 segundos
2

Agregue los plátanos al vaso.

Seleccionar velocidad 8
5 segundos
3

Inserte el mezclador y agregue los huevos. Deje sin la tapita de medición.

Seleccionar velocidad 3
1 minuto
4

Retire el mezclador y añada el resto de los ingredientes, excepto las nueces.

Seleccionar velocidad 4
2 minutos
5

Agregue las nueces reservadas.

Seleccionar velocidad 4
30 segundos
6

Coloque la mezcla en un molde aceitado, decore con plátano y/o nueces, y lleve a horno precalentado a 180°C durante 45 a 60 minutos.

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