Bolitas de almendras bañadas en chocolate
05 de Marzo, 2018
Tiempo
7 minutos
7 minutos
PREPARACIÓN
1
Coloque el azúcar en el vaso.
Seleccionar velocidad 9
30 segundos
2
Agregue las almendras.
Seleccionar velocidad 7
40 segundos
3
Añada la clara de huevo.
Seleccionar velocidad 6
40 segundos
4
Retire la masa del vaso y forme bolitas con la mano.
5
Lave el vaso, coloque el chocolate y derrita.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
5 minutos
6
Bañe las bolitas en el chocolate y deje enfriar sobre una rejilla.