Bollitos de maicena

Name: Bollitos de maicena
Yield: 6
Ingredients: 100 g Mantequilla blanda; 45 g Azúcar flor; 3 Yemas de huevo; 210 g Maicena; 90 g Harina sin polvos de hornear; 5 g Polvos de hornear; Ralladura de limón (opcional)

12 de Septiembre, 2018

Porciones
6

INGREDIENTES

100 g Mantequilla blanda
45 g Azúcar flor
3 Yemas de huevo
210 g Maicena
90 g Harina sin polvos de hornear
5 g Polvos de hornear
Ralladura de limón (opcional)

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PREPARACIÓN

Inserte el mezclador y agregue la mantequilla, azúcar flor, ralladura de limón y yemas en el vaso.

Seleccionar velocidad 4

3 minutos

Añada la maicena, harina y polvos de hornear.

Seleccionar velocidad 2

15 segundos

Termine de unir con la espátula.

Forme los bollitos y deje sobre la lata del horno enmantequillado o en una lámina de silicona. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 15 minutos aprox. o hasta que estén dorados.