Cheesecake de manjar
27 de Julio, 2018
Porciones
8
8
PREPARACIÓN PARA EL RELLENO
1
Inserte el mezclador y coloque todos los ingredientes en el vaso.
Seleccionar velocidad 4
2 minutos
2
Vierta sobre la masa y cubra el molde con papel aluminio. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 45 minutos aprox. hasta que esté cuajado. Deje enfriar.
PREPARACIÓN PARA LA COBERTURA
1
Prepare caramelo en una sartén con el azúcar. Retire del fuego, agregue la crema y manjar, revuelva. Vuelva al fuego hasta tener una salsa homogénea.
2
Deje enfriar un poco y vierta sobre el cheesecake frío. Refrigere al menos unas 6 horas. Decore con almendras laminadas o virutas de chocolate.