Creme brulee
05 de Junio, 2018
Tiempo
11 minutos
11 minutos
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Coloque el azúcar y yemas en el Vaso.
Seleccionar velocidad 4
3 minutos
2
Inserte el mezclador. Añada la crema y esencia de vainilla.
Seleccionar velocidad 4
10 segundos
3
Programe.
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
20 minutos
4
Vierta en pocillos individuales y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos.
5
Deje enfriar y sirva a temperatura ambiente.