
INGREDIENTES
- 1 L Agua
- 360 g Papas peladas y trozadas
- 120 g Zanahorias peladas y trozadas
- 60 g Cebolla pelada y trozada
- 50 ml Agua de cocción de las verduras
- 50 ml Aceite de oliva
- 30 g Levadura nutricional
- 1 g Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
1
Agregue el agua al vaso y luego las papas, zanahoria y cebolla.
Seleccionar función Reversa
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
25 minutos
2
Con ayuda del canastillo deje escurrir el agua, recordando reservar 50 ml del agua de cocción.
3
Incorpore al vaso las verduras ya cocidas, el agua reservada y el resto de los ingredientes.
Seleccionar velocidad 6
20 segundos
4
Baje con ayuda de la espátula los restos de las paredes y vuelva a programar.
Seleccionar velocidad 6
20 segundos