Porciones
6
6
INGREDIENTES
- 375 ml Leche evaporada
- 250 g Yogur natural light endulzado
- 150 ml Jugo de limón
- 7.5 g Gelatina sin sabor en polvo
- Endulzante
- 20 ml Agua hirviendo
- Arándanos para decorar
- hojas Menta para decorar
PREPARACIÓN
1
Refrigere la leche evaporada durante 12 horas.
2
Inserte el mezclador al vaso, agregue la leche evaporada y saque la tapita de medición. Coloque el canastillo sobre la tapa, como sombrero, para evitar salpicaduras.
Seleccionar velocidad 6
1 minuto
3
Disuelva la gelatina sin sabor con el agua recién hervida y reserve.
4
Agregue el yogur, jugo de limón y endulzante al vaso. Programe y añada la gelatina disuelta mientras la máquina esté en funcionamiento.
Seleccionar velocidad 6
1 minuto
5
Sirva en vasos individuales y lleve al refrigerador por 1 hora. Antes de servir decore con ralladura de limón, hojas de menta y arándanos.