Flan de chocolate

13 de Marzo, 2018

Tiempo
13 minutos
Porciones
6
INGREDIENTES
  • 50 g Chocolate amargo trozado
  • 500 ml Leche
  • 20 g Azúcar
  • 20 g Maicena
  • 1 Huevo

PREPARACIÓN

1

Coloque el chocolate en el vaso.

Seleccionar velocidad 5 a 10
15 segundos
2

Inserte el mezclador y añada el resto de los ingredientes.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
12 minutos
3

El flan estará listo si no tiene espuma. Verifique, y si aún tiene, programe unos minutos más.

4

Vierta en copas. Deje enfriar y luego refrigere.

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