Fudge de chocolate y avellanas
09 de Mayo, 2019
PREPARACIÓN
1
Coloque las avellanas en el vaso, programe y luego verifique que estén molidas, sino agregue unos segundos más.
Seleccionar velocidad 5
15 segundos
2
Vierta el aceite por el bocal y luego reserve en un bowl.
Seleccionar velocidad 6
8 segundos
3
Sin lavar el vaso, agregue el chocolate. Verifique que esté derretido, sino agregue unos minutos más.
Ajustar temperatura a 80º
Seleccionar velocidad 1
4 minutos
4
Añada las avellanas reservadas.
Seleccionar velocidad 4
15 segundos
5
Termine de unir con la espátula. Vierta la mezcla en un molde forrado en papel film y deje en el refrigerador hasta que endurezca.
6
Desmolde y decore con mostacillas de colores.