Galletas sin gluten con chocolate

27 de Febrero, 2020

INGREDIENTES
  • 170 g Harina de almendras
  • 60 g Azúcar de coco
  • 40 g Mantequilla de maní casera
  • 20 g Chips de chocolate alto en cacao
  • 10 ml Aceite de coco
  • 2 g Canela en polvo
  • 1 Clara de huevo
  • 1 pizca Sal

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto los chips de chocolate.

Seleccionar velocidad 4
20 segundos
2

Agregue los chips de chocolate.

Seleccionar función Reversa
Seleccionar velocidad 3
20 segundos
3

Con la masa forme las bolitas y luego aplaste para darle forma de galletas. Coloque en una lámina de silicona sobre la lata del horno y lleve a horno precalentado a 180ºC por 20 minutos.

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