Hamburguesas de carne

07 de Abril, 2021

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 800 g Carne molida
  • 50 g Pan rallado
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloque la cebolla y ajo en el Vaso.

Seleccionar velocidad 7
7 segundos
2

Agregue el resto de los ingredientes, sazone con sal y pimienta a gusto. Presione Turbo de 5 a 7 veces o hasta que esté todo bien mezclado.

3

Pase la mezcla a un bowl y divida en porciones de 100 a 150 g, dependiendo del tamaño que desee la hamburguesa. De forma y cocine de inmediato o mantenga refrigerado.

4

Puede cocinarlas en una sartén, parrilla u horno hasta que la temperatura interna llegue por lo menos a 71ºC.

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