Porciones
6
6
INGREDIENTES
- 1.5 L Agua
- Comino
- Pimienta
- Sal
- 2 Diente de ajo
- 15 g Cilantro
- 200 g Garbanzos remojados la noche anterior
- 400 g Betarraga cortadas en cuatro
PREPARACIÓN
1
Cuele y reserve.
2
Agregue los garbanzos al vaso con 500 ml de agua y cocine sin la tapita de medición para evitar que se suba.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
40 minutos
3
Cuele el agua de cocción de los garbanzos y añada el resto de los ingredientes en el vaso.
Seleccionar velocidad 10
1 minuto
4
Agregue las betarragas al vaso junto con 1 litro de agua.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
1 hora
5
Forme las hamburguesas con las manos y sofría en una sartén por ambos lados.