Masa de empanadas sin lactosa
08 de Septiembre, 2021
Porciones
7 a 8
7 a 8
PREPARACIÓN
1
Coloque la leche y manteca en el Vaso.
Ajustar temperatura a 50º
Seleccionar velocidad 1
3 minutos
2
Agregue el resto de los ingredientes.
Seleccionar función Amasado
3
Vierta la masa sobre un mesón enharinado y usleree hasta obtener una masa de 3 mm de grosor aprox. Con ayuda de un cortador circular o un plato, corte círculos de 20 cm de diámetro para empanadas grandes, o del tamaño que prefiera.
Rellene, cierre y hornee a 200°C por 20 a 25 minutos (para empanadas grandes), o hasta que estén doradas.