Mermelada de pera y jengibre

04 de Septiembre, 2018

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 1 Kg Pera peladas y trozadas
  • 250 g Manzana peladas y trozadas
  • 30 g Tagatosa
  • 10 g Jengibre pelado

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
1 hora
2

Procese la mermelada.

Seleccionar velocidad 10
10 segundos
3

Continúe cocinando sin la tapita de medición.

Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
1 hora

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