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Muffins de zapallo italiano dulces sin grasa y sin azúcar
02 de Octubre, 2018
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INGREDIENTES
- 300 g Zapallo italiano trozado
- 200 g Harina integral
- 200 g Harina con polvos de hornear
- 100 g Nueces
- 4 Huevos
- 40 ml Esencia de vainilla
- 20 g Sucralosa granulada
- 10 g Polvos de hornear
PREPARACIÓN
Coloque las nueces en el vaso. Reserve.
Agregue el zapallo italiano.
Inserte el mezclador y agregue huevos, sucralosa y vainilla.
Incorpore la harina, polvos de hornear y nueces reservadas.
Coloque en un molde para muffins las cápsulas de papel y sobre éstas vierta la mezcla.
Lleve a horno precalentado a 180°C durante 30 minutos aprox. o hasta que estén cocidos y dorados.