Pan dulce

14 de Junio, 2018

Tiempo
33 minutos
Porciones
6
INGREDIENTES
  • 120 ml Leche
  • 40 g Azúcar
  • 45 g Mantequilla
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 8 g Levadura
  • 250 g Harina sin polvos de hornear
  • 1 Yema de huevo

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto la harina.

Ajustar temperatura a 37º
Seleccionar velocidad 2
2 minutos
2

Agregue toda la harina.

Seleccionar función Amasado
3

Retire la masa, forme los pancitos y colóquelos en la lata del horno. Déjelos por unos 15 minutos para que leuden.

4

Pincele con la yema batida y coloque en horno precalentado a 180°C por 15 minutos aprox.

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