Postre de los dioses

07 de Junio, 2018

Tiempo
51 minutos
Porciones
10
INGREDIENTES
  • 200 g Azúcar
  • 397 g Leche condensada
  • 375 ml Leche evaporada
  • 227 g Queso crema blando
  • 3 Huevos
  • 200 ml Jugo de naranja natural
  • Ralladura de 1 naranja

PREPARACIÓN

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso menos el azúcar.

Seleccionar velocidad 7
1 minuto
2

Prepare caramelo en una sartén con el azúcar reservada y vierta en un molde. Luego vacíe la mezcla y cubra con papel de aluminio.

3

Coloque en horno precalentado a 200°C por 50 min. aprox. a baño maría. Verifique que esté listo, sino agregue unos minutos más. Deje enfriar el molde y luego refrigere.

4

Para servir, coloque el molde en un recipiente con agua hirviendo para que el caramelo se suelte y se pueda desmoldar correctamente.

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