Puré de camote

26 de Septiembre, 2019

INGREDIENTES
  • 1 Kg Camote pelados y cortados en dos
  • 1 L Agua
  • 20 ml Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloque el agua en el vaso e instale la vaporera. Agregue los camotes y coloque un paño sobre la tapa.

Seleccionar velocidad 2
30 minutos
2

Elimine el agua del vaso y vacíe los camotes cocidos en su interior.

Seleccionar velocidad 3 a 6
40 segundos
3

Vierta el aceite, sal y pimienta.

Seleccionar velocidad 5
15 segundos
4

Con la ayuda de la espátula baje los restos adheridos al vaso y revuelva bien. Repita el mismo proceso dos veces más.

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