
INGREDIENTES
- 1 Kg Camote pelados y cortados en dos
- 1 L Agua
- 20 ml Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
1
Coloque el agua en el vaso e instale la vaporera. Agregue los camotes y coloque un paño sobre la tapa.
Seleccionar velocidad 2
Ajustar temperatura a ST
30 minutos
2
Elimine el agua del vaso y vacíe los camotes cocidos en su interior.
Seleccionar velocidad 3 a 6
40 segundos
3
Vierta el aceite, sal y pimienta.
Seleccionar velocidad 5
15 segundos
4
Con la ayuda de la espátula baje los restos adheridos al vaso y revuelva bien. Repita el mismo proceso dos veces más.