Puré de papas rústico

26 de Febrero, 2018

Tiempo
21 minutos
Porciones
6
INGREDIENTES
  • 1 Kg Papa sin pelar y cortadas en cubos
  • 150 ml Agua
  • 80 ml Leche
  • 30 g Mantequilla
  • Sal

PREPARACIÓN

1

Inserte el mezclador y coloque las papas, agua y sal en el vaso. Mire por el bocal durante la cocción, deben quedar enteras, no desarmadas. Verifique las papas estén cocidas, sino agregue unos minutos más.

Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
20 minutos
2

Agregue la leche y mantequilla.

Seleccionar velocidad 4
20 segundos
3

Compruebe que estén molidas de su gusto, si no, agregue unos 10 segundos más.

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