Queque de manzana y yogur

20 de Junio, 2019

INGREDIENTES
  • 2 Manzana roja peladas y cortadas en cuatro
  • 200 g Mantequilla blanda
  • 3 Huevos
  • 200 g Azúcar
  • 2 Yogur natural
  • 280 g Harina sin polvos de hornear
  • 10 g Polvos de hornear

PREPARACIÓN

1

Coloque las manzanas en el vaso. Programe y luego reserve.

Seleccionar velocidad 5
5 segundos
2

Sin lavar el vaso, agregue la mantequilla, huevos, azúcar y yogur.

Seleccionar velocidad 5
30 segundos
3

Añada la harina y polvos de hornear.

Seleccionar velocidad 5
1 minuto
4

Incorpore las manzanas reservadas.

Seleccionar velocidad 3
10 segundos
5

Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos apróx.

6

Verifique que esté cocido. Deje enfriar, desmolde y espolvoree azúcar flor.

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