Quinotto de camarones
15 de Julio, 2020
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Coloque los camarones, sal y merkén en el vaso. Luego reserve.
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Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
5 minutos
2
Agregue el cebollín.
Seleccionar velocidad 7
7 segundos
3
Baje con la espátula los restos adheridos a las paredes del vaso y vierta el aceite.
Seleccionar función Reversa
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
7 minutos
4
Incorpore el vino y quinoa.
Seleccionar función Reversa
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 1
2 minutos
5
Vierta el agua y cúrcuma. Rectifique la sal.
Seleccionar función Reversa
Ajustar temperatura a 90º
Seleccionar velocidad 1
20 minutos
6
Cuando falten 2 minutos agregue el queso y los camarones reservados.