Salsa Guasacaca

18 de Enero, 2025

INGREDIENTES
  • 2 Paltas
  • 3/4 Pimentón verde
  • 35 g Hojas de cilantro
  • 50 ml Vinagre de manzana
  • 50 ml Aceite de oliva
  • 100 ml Agua
  • 1 cucharada Sal
  • 1 cucharadita Pimienta
  • 2 cucharaditas Ajo en polvo
  • 1/4 Cebolla (opcional)

PREPARACIÓN

1

Agregue todos los ingredientes al Vaso excepto el agua.

Seleccionar velocidad 9
1 minuto
2

Con la ayuda de la Espátula baje los restos adheridos al Vaso y vierta el agua.

Seleccionar velocidad 8
45 segundos
3

Sirva en un bowl para acompañar, si lo quiere refrigerar tape con papel film tocando la salsa para que no se ponga oscura.

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