Sopa de verduras

05 de Marzo, 2018

Tiempo
31 minutos

Ingredientes

600 g Verduras a elección (zapallo, zanahoria, tomate, cebollín, pimentón, poroto verde, cilantro, apio, ajo, entre otros) peladas y trozadas
Agua fría
Sal a gusto

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PREPARACIÓN

Coloque todas las verduras en el vaso, agregue agua hasta la mitad de las verduras. Cocine y verifique que estén cocidas, si no agregue unos minutos más.

Ajustar temperatura a 100º

Seleccionar velocidad 1

25 minutos

Triture.

Seleccionar velocidad 7

1 minuto