Sopa de zapallo italiano, espinaca y coco
02 de Octubre, 2018
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Incorpore la cebolla, zapallo italiano y agua al vaso. Sazone con sal y pimienta. Al mismo tiempo, instale su vaporera en la boca del vaso y cocine la espinaca. Recuerde cubrir la vaporera con un paño de cocina.
Seleccionar velocidad 1
15 minutos
2
Añada la espinaca a la mezcla que ya está en el vaso y procese.
Seleccionar velocidad 10
40 segundos
3
Finalmente, agregue la crema de coco junto con la cúrcuma, curry, sal y pimienta a gusto.
Ajustar temperatura a 100º
Seleccionar velocidad 3
5 minutos
4
Antes de de servir decore con crutones o semillas de zapallo a gusto.