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Tarta de nuez sin gluten, azúcar ni lácteos
30 de Agosto, 2018
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INGREDIENTES
- 3 Huevos
- 60 g Nueces
- 60 g Coco rallado
- 100 g Avena sin gluten
- 300 g Dátiles remojados 2 horas
PREPARACIÓN
Procese la avena para hacer harina. Si va a usar harina de avena omita este paso.
Agregue el coco rallado, 100 g de dátiles remojados sin carozo y 50 ml de agua para hacer la base y procese.
Enaceite un molde y coloque la mezcla de la base a hornear por 10 a 15 minutos a 180°C. Mientras procese los 200 g de dátiles restantes con los huevos, nueces y 50 ml de agua de remojo.
Agregue el relleno a la base y decore con algunas nueces, luego hornee en horno precalentado por 20 a 25 minutos a 180°C.