Torta de hojarasca
27 de Julio, 2018
Porciones
12
12
PREPARACIÓN
1
Coloque las yemas en el vaso.
Seleccionar velocidad 5
5 minutos
2
Agregue el pisco y harina.
Seleccionar función Amasado
3
Retire la masa, usleree muy delgada, corte en forma rectangular y disponga sobre la lata del horno enmantequillada o en una lámina de silicona. Pinche con un tenedor. Mientras uslerea deje el resto de la masa envuelta en un paño para que no se seque.
4
Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 5 a 8 minutos. Deje enfriar un poco y rellene inmediatamente.
5
Arme la torta por capas, rellene con manjar y cubra con merengue. Deje en el refrigerador por unas horas.