INGREDIENTES
- 320 g Quesillo sin sal
- 150 g Mermelada de berries sin azúcar
- 110 g Avena
- 110 g Plátano maduro
- 90 g Harina
- 60 ml Leche descremada
- 15 g Cacao amargo en polvo
- 15 g Tagatosa
- 2 Huevos
- 3 g Polvos de hornear
- Chocolate de leche para decorar
- Cerezas sin carozo para decorar
PREPARACIÓN
1
Coloque la avena en el vaso.
Seleccionar velocidad 8 a 10
10 segundos
2
Agregue el plátano, harina, leche, huevos, cacao y polvos de hornear.
Seleccionar velocidad 8 a 10
15 segundos
3
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
4
Caliente un sartén antiadherente y vierta pequeñas cantidades de la mezcla para formar un panqueque del tamaño que prefiera.
5
Cuando se pueda despegar, delo vuelta y cocine por el otro lado. Repita hasta terminar la mezcla.
6
Para el relleno coloque el quesillo y tagatosa en el vaso.
Seleccionar velocidad 8 a 10
15 segundos
ARMADO
1
Coloque un panqueque en un plato, cúbralo con la mezcla del quesillo y luego con mermelada. Añada otro encima y repita hasta terminar las masas. Decore con un poco de la mezcla de quesillo, chocolate rallado y cerezas.