Bolitas de almendras bañadas en chocolate

24 de Junio, 2025

Tiempo
7 minutos
Ingredientes
  • 250 g Almendras peladas
  • 250 g Azúcar
  • 5 ml Esencia de almendras
  • 400 g Chocolate para cobertura trozado
  • 1 Clara de huevo

Preparación

1

Coloque el azúcar en el vaso.

30 segundos
2

Agregue las almendras.

Seleccionar velocidad 10
40 segundos
3

Añada la clara de huevo.

Seleccionar velocidad 9
40 segundos
4

Retire la masa del vaso y forme bolitas con la mano.

5

Lave el vaso, coloque el chocolate y derrita.

Seleccionar velocidad 3
Ajustar temperatura a 90°
5 minutos

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