Tiempo
1 hora
1 hora
Porciones
10
10
Preparación
1
Corte las cebollas en juliana, si tiene la KGC puede usar el accesorio cutter por el lado más fino y proceder con la programación establecida (en caso de haber usado el cutter retire y coloque el aspa).
2
Coloque la cebolla y el agua en vaso y programe.
Seleccionar velocidad 2
Ajustar temperatura a 120°
Seleccionar función Reversa
30 minutos
3
Agregue la mantequilla, aceite, sal y pimienta. Retire la tapita de medición para continuar con este paso.
Seleccionar velocidad 3
Ajustar temperatura a 120°
Seleccionar función Reversa
30 minutos
4
Puede añadir más tiempo si desea que quede más dorada.