Tiempo
30 minutos
Porciones
6
Ingredientes
  • 500 g Arándanos frescos
  • 2 Huevos
  • 20 g Azúcar
  • 250 ml Leche entera
  • 50 ml Crema de leche
  • 5 ml Esencia de vainilla

Preparación

1

Inserte el mezclador y añada los huevos al vaso.

Seleccionar velocidad 3
2 minutos
2

Añada la harina y el azúcar

Seleccionar velocidad 5
1 minuto
3

Incorpore la leche, crema y esencia de vainilla.

Seleccionar velocidad 3
Ajustar temperatura a 80°
3 minutos
4

Prepare con mantequilla fuentes individuales aptas para horno y añada los arándanos, luego vierta la mezcla preparada hasta ¾ del molde.

5

Añada un poco de azúcar rubia encima de la mezcla antes de meterlos al horno.

6

Coloque en horno precalentado a 180°C por 15 minutos o hasta que estén firmes. Sirva tibio y acompañe con helado de vainilla.

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